中嶋屋ブログ ミネラルのチカラ!~亜鉛が味覚をサポート~ 【亜鉛とは】亜鉛は作物にも人にも重要な栄養素として必須な金属元素です。人の中の金属元素としての含有は鉄の次に多く、体重70㎏の成人でおよそ2.3g含まれています。また、歴史的にも数千年前から利用されており、鉄のさび止めとして亜鉛メッキした「... 2021.11.25 中嶋屋ブログ新着情報