自己紹介愛知県田原市は愛知県の南端に位置し、北は三河湾、南は太平洋、西は伊勢湾と三方を海に囲まれています。太平洋を流れる黒潮の恩恵を受け、平均気温16℃と、１年を通じて温暖な気候に恵まれています。カトーファームでは“バランス”を意識して中嶋...

いつも、夫婦二人三脚で。自己紹介夫婦でイチゴづくりを始めて約18年。シクラメンからイチゴ栽培に切り替えた最初の頃は、水や肥料の量、温度管理など、全て模索しながらの挑戦でした。愛情かけて育てたイチゴを「美味しい」と言ってもらえることを二人のや...

おいしいの声を励みに自己紹介宮崎県の南西部に位置し、九州山地と霧島連山に囲まれた大自然豊かな小林市で、40年以上イチゴ栽培に取り組んでいます。中嶋農法創始者の「人の健康は土の健康から」という言葉に感銘を受け、イチゴ栽培に中嶋農法を導入しまし...